Calorías y valor nutricionalQueso emmental

Cien g tienen 384 kcal, 28 g de proteína, 0,5 g de hidratos y 30 g de grasa.

Calorías por 100 g

384 kcal

Proteína: 28 g29 % de las calorías
Hidratos: 0,5 g1 % de las calorías
Grasas: 30 g70 % de las calorías

Valor nutricional
	Por 100 g	Ración (30 g)
Energía	384 kcal	115 kcal
Proteína	28 g	8,4 g
Hidratos de carbono	0,5 g	0,2 g
de los cuales azúcares	0,5 g	0,2 g
Grasas	30 g	9 g
de las cuales saturadas	19,5 g	5,9 g
Fibra	0 g	0 g
Sal	0,7 g	0,2 g

¿Qué aporta queso emmental?

Queso emmental tiene una densidad calórica alta: 384 kcal por 100 g. El 70 % de sus calorías viene de la grasa.

Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:

Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.

Equivalencias

100 kcal son unos 26 g de queso emmental.
Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 107 g.
Aporta 7,3 g de proteína por cada 100 kcal.

Compáralo con otros lácteos

Por cada 100 g o 100 ml
Alimento	kcal	Proteína	Hidratos	Grasas
Queso emmental	384	28 g	0,5 g	30 g
Queso parmesano	384	33 g	0 g	28 g
Queso semicurado	380	26 g	1,5 g	31 g
Queso manchego curado	392	29 g	2 g	32 g
Queso curado	421	26 g	0,5 g	35 g
Queso de tetilla	329	21 g	0,5 g	27 g
Queso mozzarella	280	28 g	2,2 g	17,1 g

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene queso emmental?

Cien g de queso emmental aportan 384 kcal; una ración habitual de 30 g, unas 115 kcal. Es una densidad calórica alta.

¿Cuánta proteína tiene queso emmental?

28 g por cada 100 g, que son el 29 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 107 g.

¿Queso emmental engorda?

Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 384 kcal por 100 g, conviene medir la cantidad, porque es fácil sumar muchas calorías en poco volumen.

Entreno. Nutrición. Coach. EVO.

Escanea, apunta y listo.

Disponible para iPhone y Android.