Calorías y valor nutricionalPanceta fresca de cerdo cruda
Cien g tienen 514 kcal, 9,3 g de proteína, 0 g de hidratos y 53 g de grasa.
Calorías por 100 g
514 kcal
- Proteína
- 9,3 g7 % de las calorías
- Hidratos
- 0 g0 % de las calorías
- Grasas
- 53 g93 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (50 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 514 kcal | 257 kcal |
| Proteína | 9,3 g | 4,7 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Grasas | 53 g | 26,5 g |
| de las cuales saturadas | 19,3 g | 9,7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Sal | 0,1 g | 0,1 g |
¿Qué aporta panceta fresca de cerdo cruda?
Panceta fresca de cerdo cruda tiene una densidad calórica muy alta: 514 kcal por 100 g. El 93 % de sus calorías viene de la grasa, así que es una buena opción para llegar a tu objetivo de proteína.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 19 g de panceta fresca de cerdo cruda.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 323 g.
- Aporta 1,8 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros carnes, pescados y huevos
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Panceta fresca de cerdo cruda | 514 | 9,3 g | 0 g | 53 g |
| Bacon | 541 | 37 g | 1,4 g | 42 g |
| Chorizo | 455 | 24 g | 2 g | 38 g |
| Fuet | 445 | 27 g | 1,5 g | 37 g |
| Salchichón | 423 | 25 g | 2 g | 35 g |
| Morcilla de Burgos (con arroz) | 302 | 8,5 g | 17 g | 22 g |
| Salchichas cocidas | 270 | 12 g | 3 g | 23 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene panceta fresca de cerdo cruda?
Cien g de panceta fresca de cerdo cruda aportan 514 kcal; una ración habitual de 50 g, unas 257 kcal. Es una densidad calórica muy alta.
¿Cuánta proteína tiene panceta fresca de cerdo cruda?
9,3 g por cada 100 g, que son el 7 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 323 g.
¿Panceta fresca de cerdo cruda engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 514 kcal por 100 g, conviene medir la cantidad, porque es fácil sumar muchas calorías en poco volumen.
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