Calorías y valor nutricionalMerluza cocida
Cien g tienen 109 kcal, 23,5 g de proteína, 0 g de hidratos y 1,7 g de grasa.
Calorías por 100 g
109 kcal
- Proteína
- 23,5 g86 % de las calorías
- Hidratos
- 0 g0 % de las calorías
- Grasas
- 1,7 g14 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (150 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 109 kcal | 164 kcal |
| Proteína | 23,5 g | 35,3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Grasas | 1,7 g | 2,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | 0,6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Sal | 0,3 g | 0,5 g |
¿Qué aporta merluza cocida?
Merluza cocida tiene una densidad calórica baja: 109 kcal por 100 g. El 86 % de sus calorías viene de la proteína, así que es una buena opción para llegar a tu objetivo de proteína.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Bajo contenido de grasa: 3 g o menos por 100 g.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 92 g de merluza cocida.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 128 g.
- Aporta 21,6 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros carnes, pescados y huevos
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Merluza cocida | 109 | 23,5 g | 0 g | 1,7 g |
| Jamón cocido extra (Hacendado) | 107 | 18 g | 2 g | 3 g |
| Pechuga de pavo | 111 | 24 g | 0,4 g | 0,7 g |
| Jamón york | 112 | 17 g | 2 g | 4 g |
| Pechuga de pollo filete (Hacendado) | 106 | 22 g | 0 g | 1,8 g |
| Ternera magra cruda | 113 | 21,5 g | 0 g | 3 g |
| Pechuga de pavo filete | 104 | 24 g | 0 g | 1,2 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene merluza cocida?
Cien g de merluza cocida aportan 109 kcal; una ración habitual de 150 g, unas 164 kcal. Es una densidad calórica baja.
¿Cuánta proteína tiene merluza cocida?
23,5 g por cada 100 g, que son el 86 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 128 g.
¿Merluza cocida engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 109 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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