Calorías y valor nutricionalLomo de cerdo
Cien g tienen 242 kcal, 27 g de proteína, 0 g de hidratos y 14 g de grasa.
Calorías por 100 g
242 kcal
- Proteína
- 27 g46 % de las calorías
- Hidratos
- 0 g0 % de las calorías
- Grasas
- 14 g54 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (150 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 242 kcal | 363 kcal |
| Proteína | 27 g | 40,5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| Grasas | 14 g | 21 g |
¿Qué aporta lomo de cerdo?
Lomo de cerdo tiene una densidad calórica media: 242 kcal por 100 g. El 54 % de sus calorías viene de la grasa, así que es una buena opción para llegar a tu objetivo de proteína.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 41 g de lomo de cerdo.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 111 g.
- Aporta 11,2 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros carnes, pescados y huevos
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Lomo de cerdo | 242 | 27 g | 0 g | 14 g |
| Carne picada vacuno-cerdo | 242 | 17 g | 0 g | 19 g |
| Jamón serrano reserva | 241 | 31 g | 0,5 g | 13,6 g |
| Jamón serrano | 239 | 30,5 g | 0 g | 13 g |
| Pechuga de pollo empanada | 239 | 18 g | 13 g | 13 g |
| Ternera magra | 250 | 26 g | 0 g | 15 g |
| Caballa en aceite escurrida | 228 | 24 g | 0 g | 15 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene lomo de cerdo?
Cien g de lomo de cerdo aportan 242 kcal; una ración habitual de 150 g, unas 363 kcal. Es una densidad calórica media.
¿Cuánta proteína tiene lomo de cerdo?
27 g por cada 100 g, que son el 46 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 111 g.
¿Lomo de cerdo engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 242 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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