Calorías y valor nutricionalJamón serrano
Cien g tienen 239 kcal, 30,5 g de proteína, 0 g de hidratos y 13 g de grasa.
Calorías por 100 g
239 kcal
- Proteína
- 30,5 g51 % de las calorías
- Hidratos
- 0 g0 % de las calorías
- Grasas
- 13 g49 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (30 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 239 kcal | 72 kcal |
| Proteína | 30,5 g | 9,2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Grasas | 13 g | 3,9 g |
| de las cuales saturadas | 4,5 g | 1,4 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Sal | 4,7 g | 1,4 g |
¿Qué aporta jamón serrano?
Jamón serrano tiene una densidad calórica media: 239 kcal por 100 g. El 51 % de sus calorías viene de la proteína, así que es una buena opción para llegar a tu objetivo de proteína.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 42 g de jamón serrano.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 98 g.
- Aporta 12,8 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros carnes, pescados y huevos
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Jamón serrano | 239 | 30,5 g | 0 g | 13 g |
| Pechuga de pollo empanada | 239 | 18 g | 13 g | 13 g |
| Jamón serrano reserva | 241 | 31 g | 0,5 g | 13,6 g |
| Carne picada vacuno-cerdo | 242 | 17 g | 0 g | 19 g |
| Lomo de cerdo | 242 | 27 g | 0 g | 14 g |
| Caballa en aceite escurrida | 228 | 24 g | 0 g | 15 g |
| Ternera magra | 250 | 26 g | 0 g | 15 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene jamón serrano?
Cien g de jamón serrano aportan 239 kcal; una ración habitual de 30 g, unas 72 kcal. Es una densidad calórica media.
¿Cuánta proteína tiene jamón serrano?
30,5 g por cada 100 g, que son el 51 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 98 g.
¿Jamón serrano engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 239 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
Entreno. Nutrición. Coach. EVO.
Escanea, apunta y listo.
Disponible para iPhone y Android.
