Calorías y valor nutricionalCol
Cien g tienen 24 kcal, 1,3 g de proteína, 3,3 g de hidratos y 0,1 g de grasa.
Calorías por 100 g
24 kcal
- Proteína
- 1,3 g27 % de las calorías
- Hidratos
- 3,3 g68 % de las calorías
- Grasas
- 0,1 g5 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (150 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 24 kcal | 36 kcal |
| Proteína | 1,3 g | 2 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g | 5 g |
| de los cuales azúcares | 3,2 g | 4,8 g |
| Grasas | 0,1 g | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 2,5 g | 3,8 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
¿Qué aporta col?
Col tiene una densidad calórica muy baja: 24 kcal por 100 g. El 68 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Bajo contenido de grasa: 3 g o menos por 100 g.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
- Bajo valor energético: 40 kcal o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 417 g de col.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 2308 g.
- Aporta 5,4 g de proteína por cada 100 kcal.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene col?
Cien g de col aportan 24 kcal; una ración habitual de 150 g, unas 36 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿Cuánta proteína tiene col?
1,3 g por cada 100 g, que son el 27 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 2308 g.
¿Col engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 24 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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