Calorías y valor nutricionalQuinoa
Cien g tienen 368 kcal, 14 g de proteína, 64 g de hidratos y 6 g de grasa.
Calorías por 100 g
368 kcal
- Proteína
- 14 g15 % de las calorías
- Hidratos
- 64 g70 % de las calorías
- Grasas
- 6 g15 % de las calorías
| Por 100 g | |
|---|---|
| Energía | 368 kcal |
| Proteína | 14 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| Grasas | 6 g |
¿Qué aporta quinoa?
Quinoa tiene una densidad calórica alta: 368 kcal por 100 g. El 70 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Fuente de proteínas: más del 12 % de sus calorías vienen de la proteína.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 27 g de quinoa.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 214 g.
- Aporta 3,8 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros cereales, pan y pasta
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Quinoa | 368 | 14 g | 64 g | 6 g |
| Cereales de desayuno sin azúcares añadidos | 368 | 8,5 g | 76 g | 2 g |
| Avena en copos (Hacendado) | 372 | 13 g | 60 g | 7 g |
| Salvado de avena | 362 | 17 g | 50 g | 7 g |
| Cuscús | 376 | 12,8 g | 77,4 g | 0,6 g |
| Tortitas de arroz | 376 | 8 g | 78 g | 2,8 g |
| Espaguetis (Hacendado) | 359 | 12 g | 71 g | 2 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene quinoa?
Cien g de quinoa aportan 368 kcal; una ración habitual de 100 g, unas 368 kcal. Es una densidad calórica alta.
¿Cuánta proteína tiene quinoa?
14 g por cada 100 g, que son el 15 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 214 g.
¿Quinoa engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 368 kcal por 100 g, conviene medir la cantidad, porque es fácil sumar muchas calorías en poco volumen.