Calorías y valor nutricionalBechamel casera
Cien ml tienen 144 kcal, 3,8 g de proteína, 10,1 g de hidratos y 9,8 g de grasa.
Calorías por 100 ml
144 kcal
- Proteína
- 3,8 g11 % de las calorías
- Hidratos
- 10,1 g28 % de las calorías
- Grasas
- 9,8 g61 % de las calorías
| Por 100 ml | Ración (50 ml) | |
|---|---|---|
| Energía | 144 kcal | 72 kcal |
| Proteína | 3,8 g | 1,9 g |
| Hidratos de carbono | 10,1 g | 5,1 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g | 2,3 g |
| Grasas | 9,8 g | 4,9 g |
| de las cuales saturadas | 6,1 g | 3,1 g |
| Fibra | 0,2 g | 0,1 g |
| Sal | 0,6 g | 0,3 g |
¿Qué aporta bechamel casera?
Bechamel casera tiene una densidad calórica baja: 144 kcal por 100 ml. El 61 % de sus calorías viene de la grasa.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 69 ml de bechamel casera.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 789 ml.
- Aporta 2,6 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros salsas
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Bechamel casera | 144 | 3,8 g | 10,1 g | 9,8 g |
| Salsa barbacoa | 170 | 0,8 g | 39,9 g | 0,6 g |
| Ketchup | 112 | 1,2 g | 27,4 g | 0,1 g |
| Tomate frito (Hacendado) | 86 | 1,4 g | 7 g | 5,6 g |
| Vinagre balsámico | 70 | 0,5 g | 17 g | 0 g |
| Mostaza | 60 | 3,7 g | 1,8 g | 3,3 g |
| Salsa de soja | 56 | 8,1 g | 4,1 g | 0,6 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene bechamel casera?
Cien ml de bechamel casera aportan 144 kcal; una ración habitual de 50 ml, unas 72 kcal. Es una densidad calórica baja.
¿Cuánta proteína tiene bechamel casera?
3,8 g por cada 100 ml, que son el 11 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 789 ml.
¿Bechamel casera engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 144 kcal por 100 ml, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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