Calorías y valor nutricionalTernera magra cocida
Cien g tienen 165 kcal, 31 g de proteína, 0 g de hidratos y 4,5 g de grasa.
Calorías por 100 g
165 kcal
- Proteína
- 31 g75 % de las calorías
- Hidratos
- 0 g0 % de las calorías
- Grasas
- 4,5 g25 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (150 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 165 kcal | 248 kcal |
| Proteína | 31 g | 46,5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Grasas | 4,5 g | 6,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,7 g | 2,6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Sal | 0,1 g | 0,2 g |
¿Qué aporta ternera magra cocida?
Ternera magra cocida tiene una densidad calórica media: 165 kcal por 100 g. El 75 % de sus calorías viene de la proteína, así que es una buena opción para llegar a tu objetivo de proteína.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 61 g de ternera magra cocida.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 97 g.
- Aporta 18,8 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros carnes, pescados y huevos
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Ternera magra cocida | 165 | 31 g | 0 g | 4,5 g |
| Pechuga de pollo | 165 | 31 g | 0 g | 3,6 g |
| Pavo cocido | 162 | 29,3 g | 0 g | 5 g |
| Filete de ternera | 158 | 21 g | 0 g | 8 g |
| Pulpo cocido | 156 | 29,8 g | 4,4 g | 2,1 g |
| Huevo entero | 155 | 13 g | 1,1 g | 11 g |
| Tofu firme | 154 | 17,3 g | 0,5 g | 8,7 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene ternera magra cocida?
Cien g de ternera magra cocida aportan 165 kcal; una ración habitual de 150 g, unas 248 kcal. Es una densidad calórica media.
¿Cuánta proteína tiene ternera magra cocida?
31 g por cada 100 g, que son el 75 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 97 g.
¿Ternera magra cocida engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 165 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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