Calorías y valor nutricionalTempeh
Cien g tienen 203 kcal, 20,3 g de proteína, 4,6 g de hidratos y 10,8 g de grasa.
Calorías por 100 g
203 kcal
- Proteína
- 20,3 g41 % de las calorías
- Hidratos
- 4,6 g9 % de las calorías
- Grasas
- 10,8 g49 % de las calorías
| Por 100 g | |
|---|---|
| Energía | 203 kcal |
| Proteína | 20,3 g |
| Hidratos de carbono | 4,6 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Grasas | 10,8 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Fibra | 3 g |
| Sal | 0 g |
¿Qué aporta tempeh?
Tempeh tiene una densidad calórica media: 203 kcal por 100 g. El 49 % de sus calorías viene de la grasa, así que es una buena opción para llegar a tu objetivo de proteína.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Fuente de fibra: 3 g o más por cada 100 g.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 49 g de tempeh.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 148 g.
- Aporta 10 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros carnes, pescados y huevos
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Tempeh | 203 | 20,3 g | 4,6 g | 10,8 g |
| Anchoas en aceite escurridas | 203 | 28,9 g | 0 g | 9,7 g |
| Salmón | 208 | 20 g | 0 g | 13 g |
| Salmón fresco | 208 | 20 g | 0 g | 13 g |
| Sardinas en aceite escurridas | 208 | 24 g | 0 g | 12 g |
| Conejo guisado | 197 | 30,4 g | 0 g | 8,4 g |
| Muslo de pollo asado | 209 | 27 g | 0 g | 11,2 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene tempeh?
Cien g de tempeh aportan 203 kcal; una ración habitual de 100 g, unas 203 kcal. Es una densidad calórica media.
¿Cuánta proteína tiene tempeh?
20,3 g por cada 100 g, que son el 41 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 148 g.
¿Tempeh engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 203 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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