Calorías y valor nutricionalSetas
Cien g tienen 37 kcal, 3,3 g de proteína, 3,8 g de hidratos y 0,4 g de grasa.
Calorías por 100 g
37 kcal
- Proteína
- 3,3 g41 % de las calorías
- Hidratos
- 3,8 g48 % de las calorías
- Grasas
- 0,4 g11 % de las calorías
| Por 100 g | |
|---|---|
| Energía | 37 kcal |
| Proteína | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 3,8 g |
| de los cuales azúcares | 1,1 g |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Fibra | 2,3 g |
| Sal | 0 g |
¿Qué aporta setas?
Setas tiene una densidad calórica muy baja: 37 kcal por 100 g. El 48 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, así que es una buena opción para llegar a tu objetivo de proteína.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Bajo contenido de grasa: 3 g o menos por 100 g.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
- Bajo valor energético: 40 kcal o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 270 g de setas.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 909 g.
- Aporta 8,9 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros verduras y hortalizas
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Setas | 37 | 3,3 g | 3,8 g | 0,4 g |
| Coles de Bruselas cocidas | 37 | 2,6 g | 4,5 g | 0,5 g |
| Pimiento rojo asado | 35 | 1,3 g | 5,2 g | 0,4 g |
| Brócoli | 34 | 2,8 g | 6,6 g | 0,4 g |
| Cebolla | 40 | 1,1 g | 9,3 g | 0,1 g |
| Remolacha | 41 | 1,6 g | 6,8 g | 0,2 g |
| Tomate triturado en conserva | 33 | 1,6 g | 5,4 g | 0,3 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene setas?
Cien g de setas aportan 37 kcal; una ración habitual de 100 g, unas 37 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿Cuánta proteína tiene setas?
3,3 g por cada 100 g, que son el 41 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 909 g.
¿Setas engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 37 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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