Calorías y valor nutricionalCebolla

Cien g tienen 40 kcal, 1,1 g de proteína, 9,3 g de hidratos y 0,1 g de grasa.

Calorías por 100 g

40 kcal

Proteína
1,1 g10 % de las calorías
Hidratos
9,3 g88 % de las calorías
Grasas
0,1 g2 % de las calorías
Valor nutricional
Por 100 gRación (80 g)
Energía40 kcal32 kcal
Proteína1,1 g0,9 g
Hidratos de carbono9,3 g7,4 g
Grasas0,1 g0,1 g

¿Qué aporta cebolla?

Cebolla tiene una densidad calórica muy baja: 40 kcal por 100 g. El 88 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono.

Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:

  • Bajo contenido de grasa: 3 g o menos por 100 g.
  • Bajo valor energético: 40 kcal o menos por 100 g.

Equivalencias

  • 100 kcal son unos 250 g de cebolla.
  • Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 2727 g.
  • Aporta 2,8 g de proteína por cada 100 kcal.

Compáralo con otros verduras y hortalizas

Por cada 100 g o 100 ml
AlimentokcalProteínaHidratosGrasas
Cebolla401,1 g9,3 g0,1 g
Remolacha411,6 g6,8 g0,2 g
Zanahoria410,9 g9,6 g0,2 g
Coles de Bruselas cocidas372,6 g4,5 g0,5 g
Setas373,3 g3,8 g0,4 g
Pimiento rojo asado351,3 g5,2 g0,4 g
Brócoli342,8 g6,6 g0,4 g

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene cebolla?

Cien g de cebolla aportan 40 kcal; una ración habitual de 80 g, unas 32 kcal. Es una densidad calórica muy baja.

¿Cuánta proteína tiene cebolla?

1,1 g por cada 100 g, que son el 10 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 2727 g.

¿Cebolla engorda?

Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 40 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.

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