Calorías y valor nutricionalPolenta cocida
Cien g tienen 71 kcal, 1,4 g de proteína, 15,1 g de hidratos y 0,4 g de grasa.
Calorías por 100 g
71 kcal
- Proteína
- 1,4 g8 % de las calorías
- Hidratos
- 15,1 g87 % de las calorías
- Grasas
- 0,4 g5 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (150 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 71 kcal | 107 kcal |
| Proteína | 1,4 g | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 15,1 g | 22,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g | 0,5 g |
| Grasas | 0,4 g | 0,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g | 0,2 g |
| Fibra | 0,8 g | 1,2 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
¿Qué aporta polenta cocida?
Polenta cocida tiene una densidad calórica baja: 71 kcal por 100 g. El 87 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Bajo contenido de grasa: 3 g o menos por 100 g.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 141 g de polenta cocida.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 2143 g.
- Aporta 2 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros cereales, pan y pasta
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Polenta cocida | 71 | 1,4 g | 15,1 g | 0,4 g |
| Avena cocida | 68 | 2,5 g | 10,3 g | 1,5 g |
| Bulgur cocido | 80 | 3,1 g | 14,1 g | 0,2 g |
| Sémola de trigo cocida | 52 | 1,9 g | 10,3 g | 0,2 g |
| Trigo sarraceno cocido | 92 | 3,4 g | 17,2 g | 0,6 g |
| Arroz salvaje cocido | 100 | 4 g | 19,5 g | 0,3 g |
| Cuscús integral cocido | 100 | 3,8 g | 18,6 g | 0,6 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene polenta cocida?
Cien g de polenta cocida aportan 71 kcal; una ración habitual de 150 g, unas 107 kcal. Es una densidad calórica baja.
¿Cuánta proteína tiene polenta cocida?
1,4 g por cada 100 g, que son el 8 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 2143 g.
¿Polenta cocida engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 71 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.