Calorías y valor nutricionalLechuga
Cien g tienen 15 kcal, 1,4 g de proteína, 2,9 g de hidratos y 0,2 g de grasa.
Calorías por 100 g
15 kcal
- Proteína
- 1,4 g29 % de las calorías
- Hidratos
- 2,9 g61 % de las calorías
- Grasas
- 0,2 g9 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (80 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 15 kcal | 12 kcal |
| Proteína | 1,4 g | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,9 g | 2,3 g |
| Grasas | 0,2 g | 0,2 g |
¿Qué aporta lechuga?
Lechuga tiene una densidad calórica muy baja: 15 kcal por 100 g. El 61 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Alto contenido de proteínas: más del 20 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Bajo contenido de grasa: 3 g o menos por 100 g.
- Bajo valor energético: 40 kcal o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 667 g de lechuga.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 2143 g.
- Aporta 9,3 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros verduras y hortalizas
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Lechuga | 15 | 1,4 g | 2,9 g | 0,2 g |
| Pepino | 15 | 0,7 g | 3,6 g | 0,1 g |
| Rábanos crudos | 15 | 0,7 g | 1,9 g | 0,1 g |
| Apio crudo | 14 | 0,7 g | 1,4 g | 0,2 g |
| Calabacín | 17 | 1,2 g | 3,1 g | 0,3 g |
| Grelos cocidos | 17 | 1,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| Tomate | 18 | 0,9 g | 3,9 g | 0,2 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene lechuga?
Cien g de lechuga aportan 15 kcal; una ración habitual de 80 g, unas 12 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿Cuánta proteína tiene lechuga?
1,4 g por cada 100 g, que son el 29 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 2143 g.
¿Lechuga engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 15 kcal por 100 g, puedes comer una cantidad generosa sin sumar muchas calorías.
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