Calorías y valor nutricionalSemillas de sésamo
Cien g tienen 589 kcal, 17,7 g de proteína, 11,7 g de hidratos y 49,7 g de grasa.
Calorías por 100 g
589 kcal
- Proteína
- 17,7 g13 % de las calorías
- Hidratos
- 11,7 g8 % de las calorías
- Grasas
- 49,7 g79 % de las calorías
| Por 100 g | Ración (10 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 589 kcal | 59 kcal |
| Proteína | 17,7 g | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 11,7 g | 1,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g | 0 g |
| Grasas | 49,7 g | 5 g |
| de las cuales saturadas | 7 g | 0,7 g |
| Fibra | 11,8 g | 1,2 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
¿Qué aporta semillas de sésamo?
Semillas de sésamo tiene una densidad calórica muy alta: 589 kcal por 100 g. El 79 % de sus calorías viene de la grasa.
Según los criterios de las declaraciones nutricionales de la Unión Europea:
- Fuente de proteínas: más del 12 % de sus calorías vienen de la proteína.
- Alto contenido de fibra: 6 g o más por cada 100 g.
- Bajo contenido de azúcares: 5 g o menos por 100 g.
Equivalencias
- 100 kcal son unos 17 g de semillas de sésamo.
- Para tomar 30 g de proteína harían falta unos 169 g.
- Aporta 3 g de proteína por cada 100 kcal.
Compáralo con otros frutos secos y semillas
| Alimento | kcal | Proteína | Hidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Semillas de sésamo | 589 | 17,7 g | 11,7 g | 49,7 g |
| Pistachos tostados sin sal | 589 | 21 g | 18 g | 45,8 g |
| Pipas de calabaza peladas sin sal | 594 | 30,2 g | 4,7 g | 49,1 g |
| Almendras | 579 | 21 g | 21,6 g | 49,9 g |
| Pipas de girasol peladas sin sal | 610 | 20,8 g | 11,4 g | 51,5 g |
| Cacahuetes | 567 | 25,8 g | 16,1 g | 49,2 g |
| Tahini (crema de sésamo) | 618 | 17 g | 11,9 g | 53,8 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene semillas de sésamo?
Cien g de semillas de sésamo aportan 589 kcal; una ración habitual de 10 g, unas 59 kcal. Es una densidad calórica muy alta.
¿Cuánta proteína tiene semillas de sésamo?
17,7 g por cada 100 g, que son el 13 % de sus calorías. Para llegar a 30 g de proteína necesitarías unos 169 g.
¿Semillas de sésamo engorda?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de cuánto comes en total frente a lo que gastas. Con 589 kcal por 100 g, conviene medir la cantidad, porque es fácil sumar muchas calorías en poco volumen.
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